药都故事——长春药号
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2024年2月,江西药都樟树制药有限公司申报的“药都”品牌被商务部、文化和旅游部、市场监管总局、国家知识产权局、国家文物局5部门认定为第三批中华老字号。这对“中国药都”樟树的中医药事业发展来说具有重要的意义。要说“药都”老字号发展历程,那一定离不开一个百年老店——长春药号。
长春药号始创清末民初,《清江县志》记载:民国2年由胡秉权、胡慧周父子和危海珍、杜季良、谢子谨作五股集资,每股8000银元创长春药号,经营咀片,兼营批发。民国年间,是樟树最大的咀片店之一,并以咀片、成药质优见称,信誉卓著。该店罗致了大批具有专长的制药技工,如陈祥可、何财瑞、余寿祥等,成为加工炮制人才荟萃之地。“长春”自制膏、胶、丸、散、酒五六十种,咀片七八百种,行销远近的著名成药有十全大补丸、全鹿丸、六味地黄丸、杞菊丸、参桂鹿茸丸、参茸固本丸、八珍益母丸、人参归脾丸、参茸黑锡丸、痧丸、如意丸、小儿惊风丸、小儿回春丸、纯阳正气丸、霍香丸、苏合丸等。名药酒有虎骨药酒、参桂药酒等。
守信重声誉。长春药号为了在樟树药界做大做强,接待顾客热情周到,童叟无欺,特别注重信誉。炮制的饮片不仅外形精美而且质量高于同行,自制膏、丹、丸、散,货真价实。善于经营处世,在激烈的经营竞争中,声誉日著,货物吞吐量很大,如当归、党参、地黄、厚朴、肉桂、雄磺等,每次购进上百件。经营饮片七、八百种,日营业额一千银元以上。为了经营道地药材,到产地廉价收购,仅七、八年时间资金猛增至十万银元以上。曾在上海、广州、成都、汉口、西安、长沙、湘潭等地设有专庄,业务范围之广,经营路道、品种之多、资金之雄厚,在樟树都是首屈一指。
炮制技艺精湛。长春药号切制、炮制的中药饮片,是樟树饮片炮制的代表作,独具一格。药工们根据不同药材的形态和质地,切出花样众多,厚薄适度,实用性强的药片。有“半夏鱼鳞片、黄柏骨牌片、厚扑指甲片、肉桂薄肚片、桂枝爪子片、甘草柳叶片”等,从技术上看有“白芍飞上天、茯苓不见边、川芎蝴蝶双飞片、麦冬三刀成勺片”,是国内同行业中少见的,侧面反映了明清以来精湛的中药切制技艺。当年十九岁掌“头刀”(技术水平最高)的余寿祥,首创手工日切当归六十斤的纪录,在古稀之年,仍能将一寸长的白芍切成三百多片,片片完整、匀称、光亮,名震樟树药界。“长春”对膏、丹、丸、散的制作亦选料上乘,制工考究,质冠群芳。熬膏高手何财瑞六月熬制龟胶也能凝结不泻,丸散能人陈祥可手洒细如苋菜籽的参茸黑锡丸、六神丸,粒粒均匀,亮似珍珠。
选材标准严苛。长春药号为取信于民,保证质量,对各路购进的药材都要进行认真的清选,有的去皮、芯、核、芦头,有的去头、足、筋、膜、眼、翅,有的去泥、沙、杂、石、苔鲜,按质分级、分档,工作虽烦,却十分重要。俗话说“药抖千层灰”,经过抖择之后损耗很大,但长春药店对此却十分认真。例如防风必须去毛刷灰,拣去夹杂的棉大戟和甜根;山萸肉应去尽子核才能出售。自古以来人们对“膏、丹、丸、散,神仙难辨”,存有不信任感,为了得到人们的信任,长春在店大门口两旁塑置立体金字对联,上联“经营参茸燕桂自熬虎鹿龟膏”,下联“修合虽无人见存心自有天知”。加上聘用大批具有专长的制药技工,饮片精美,色、香、味、形都高于同行一筹,而招商四方,成为名垂当代仍存的有名的最大中药店。
药号行规森严。严格履行“樟帮帮规”,历代从不讹传,如有违犯者则群起而攻之。有的店员(徒工)偶尔违犯店规,也毫不讲情面。轻者是:腊月十六请其“坐上席”(意是解雇),重者便将其“包袱”、“铺盖”拿到“大码头”(位于樟树的赣江码头)当众焚烧,使其在“樟帮”无立足之地。药店学徒期限三年。第一年每日间打研槽和做杂务,夜间认药,读中药入门基础书,以《珍珠囊》为蓝本,增读《药性赋》《汤头歌诀》等,并学珠算;第二年跟师见习炮制,从洗、润、浸到刨、铡、炒、炙;第三年见习上柜司药,配制丸、散、膏、丹,期满再参师(实习)一年。参师期满改变学徒身份,称为“先生”。
新中国成立后,长春药号仍然是樟树全行业最大的药店,随着时代的发展,社会的各个方面都在发生着深刻的变革,中医药事业也不例外,这样的变化既是机遇也是挑战。
1955年12月,樟树药业率先进行公私合营,樟树所有药材行、号、庄、店合并组建公私合营长春国药店,咸宁国药批发栈,庆隆国药加工厂。
1956年7月,长春、咸宁、庆隆又合并成为公私合营樟树长春国药栈。
1958年,江西省省长邵式平给省卫生厅“关于发展中医中药的批示”中正式提出建设好樟树药都,受到中央领导重视和各界人士的支持,全镇药材产、供、销、制机构再次调整。同年10月,长春国药栈改组为地方国营南昌专区樟树制药厂(1959年升格为江西樟树制药厂)和地方国营长春中西药栈。
1960年,国营长春中西药栈划为清江县医药公司管理。
1974年,清江县医药公司成立江西清江制药厂,国营长春中西药栈挂靠到江西清江制药厂。
1982年2月,国营长春中西药栈正式更名为“长春药店”,经营饮片及全国各地中成药、西药。
1993年10月,经江西省体改委批准,由樟树制药厂、清江制药厂和樟树医药公司为骨干企业组建江西药都樟树医药集团公司。
1994年,“长春药店”被中华人民共和国国内贸易部评为“中华老字号”(证字0643号)。
2004年,樟树制药厂和清江制药厂吸收合并,成立樟树制药厂。
2005年3月,樟树制药厂更名为江西药都樟树制药有限公司并完成了企业改制重组,公司组建江西药都中药饮片有限公司。该公司的设立是为继承原长春药店分划出来的中药饮片生产制作技艺,以中药饮片生产、销售为主。
2012年3月,仁和药业股份有限公司收购江西药都樟树医药集团股份有限公司持有江西药都樟树制药有限公司100%股权。
2024年2月,江西药都樟树制药有限公司的“药都”品牌被商务部、文化和旅游部、市场监管总局、国家知识产权局、国家文物局5部门认定为第三批中华老字号。
如今,江西药都樟树制药有限公司在老字号“长春药店”基础上传承、创新发展,生产的参茸黑锡丸、镇咳糖浆、复方地茯口服液、养血当归颗粒、复方虫草口服液、大活络胶囊、强力枇杷胶囊等品种汇集了“长春药店”的老药工及名方秘方产品,是中医药守正创新发展的典型代表。随着时代的不断发展、变迁,以“长春药店”为代表的百年品牌为传承、创新、发展“药都樟树”中药事业做出了不可磨灭的贡献!